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allbet电脑版下载:种一盆,可沏茶、可外敷、可入药...这种小草利益太多了!

薄荷是世界上三大香料之一,也是常见的药食两用的草本植物,甚至自己家就可以栽种。薄荷有怎样的功效,这就带人人来领会一下!

泉源:摄图网

药膳品鉴 薄荷红茶

质料:薄荷叶1克,荷叶1克,祁门红茶3克,冰糖或蜂蜜适量。


做法:准备以上质料,划分把红茶、薄荷叶、荷叶倒入瓷杯中,倒入烧开的泉水或纯净水,放入冰糖或蜂蜜,盖上盖焖一会儿,用茶漏过滤到另一玻璃杯中,即可饮用。


功用:本茶品具有清凉解暑、提神醒脑、暖胃消食的功效。适合于夏日暑热难耐、疲乏困倦、胃口不开的人群引用。冲泡薄荷茶,可掺进其他的花卉,茶的味道会更为稀奇。


薄荷米粥

质料:鲜薄荷叶30克,粳米150克,冰糖适量。


做法:讲薄荷叶和粳米洗净备用。锅中加清水1000毫升,加入洗好的薄荷叶,大火煮开,用中火煎成约800毫升,捞出薄荷叶,水放凉备用。粳米加清水煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及少许冰糖,稍煮沸即可。


功用:本药粥具有疏风清热、护胃生津的功效。适合于素有胃病、口干口渴、新感风热的人群食用。


薄荷鸡丝

质料:鲜薄荷120克,鸡胸肉150克,胡萝卜60克,洋葱、杏仁、米醋、糖、生抽、香油各适量。


做法:将胡萝卜洗净切成丝,洋葱切丝,薄荷叶洗净撕成小片,杏仁切碎,备用。鸡胸肉净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中若有浮沫要撇出;煮至鸡肉快熟时,将胡萝卜丝倒入,一起煮约3分钟后关火。将煮好的鸡肉和胡萝卜丝划分捞出来。待鸡肉晾凉一些,将肉撕成丝,然后将洋葱丝、薄荷叶、胡萝卜丝和杏仁碎与鸡丝夹杂,浇上调料拌匀即可。

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